方芳: 氨(胺)类危害物降解酶及其在发酵食品中的应用 PPT讲座视频 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会
标题: 氨(胺)类危害物降解酶及其在发酵食品中的应用
讲者: 方芳
单位: 江南大学生物工程学院
播放: 7399
论文摘要: 青年学者论坛口述报告

江南大学生物工程学院

江南大学生物工程学院副教授,爱尔兰科克大学微生物专业博士,主要从事发酵食品微生物资源与安全研究。近年承担和完成国家自然基金项目、国家重点研发计划项目和863计划子课题等科研项目9项。在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Applied Environmental Microbiology和Journal of Bacteriology等微生物主流权威期刊上发表SCI论文14篇,授权发明专利22件,其中国际专利2件,参编“十三五”国家重点图书1部、英文专著1部。曾先后获得中国轻工业联合会技术发明奖二等奖和广东省科学技术奖二等奖各1项,目前担任Journal of Agricultural and Food Chemistry、Applied Microbiology and Biotechnology等期刊审稿专家。

... 更多
该讲者其他视频
相关视频
该讲者其他论文
相关论文

l 酶在水产料的应用现状及创新运用

作者: 徐树德

单位: 广东溢多利生物科技股份有限公司水产事业部

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 开发新型差异化功能酶,走出同质化竞争误区

作者: 肖志壮

单位: 根源集团酶制剂基础研发实验室

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 饲用酶制剂的选择和应用

作者: 汝应俊

单位: 甘肃农业大学动物科技学院

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 新一代饲料用酶的研发

作者: 姚斌

单位: 中国农业科学院饲料所

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 玉米豆粕型日粮用酶的最新研发进展

作者: 王耀辉

单位: 东莞泛亚太生物科技有限公司

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l β–甘露聚糖酶的筛选评估与应用研究

作者: 张海燕

单位: 湖南盛东生物科技有限公司

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 饲用酶制剂应用关键技术研究

作者: 李勇

单位: 北京挑战集团饲料运营中心

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 酶在饲料业中的几个创新应用

作者: 盛清凯

单位: 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 基于肠道微生物区系的酶制剂应用思考

作者: 周樱

单位: 武汉新华扬生物股份有限公司

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

l 黑曲霉系统生产木聚糖酶产品优势及应用

作者: 陈锋亮

单位: 济南百斯杰生物工程有限公司

来源: 第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会

学术交流区 (0条留言)
最新留言