谯仕彦：在低蛋白日粮背景下，通过净能体系如何评估饲料原料的有效使用
谯仕彦 中国农业大学教授、动物营养与饲料科学系主任
代谢能是生物体内能量代谢的起点，是动物机体的能源库。
热增耗（HI）是动物采食后以热的形式损失的能量，来源有：消化过程产热、营养物质代谢做功产热（1mol葡萄糖在体内变成ATP的过程中，31%的热量损失）、与物质代谢相关的器官和肌肉产生的热量、肾脏（kidney）排泄做功产热以及饲料在胃肠道（gastrointestinal tract）发酵产热。
因此，对动物来讲，净能体系更能真实反映饲料能量的利用效率，也更能准确地估计动物的能量需要，且使用净能（NE）能更加合理利用副产物。在实际生产和应用中，净能测定十分复杂。
在对猪低蛋白质日粮净能需要与氨基酸平衡模式研究中发现：
在玉米-豆粕型日粮中，以净能配制日粮，日粮蛋白比《猪饲养标准》（2004）推荐值降低4个百分点后，补充合成氨基酸后，生长肥育猪猪采食低蛋白日粮可获得与高蛋白相似的生产性能和胴体品质。
生长猪低蛋白玉米-豆粕型日粮中，获得最大平均日增重和最佳饲料转化率的净能需要量为2.36 Mcal/kg，相应的赖氨酸净能比为4.70 g/Mcal。在育肥猪低蛋白日粮中，获得最佳生产性能的净能需要量为2.36
Mcal/kg，获得最佳胴体品质的净能需要量为2.40 Mcal/kg，相应的赖氨酸净能比为3.50 g/Mcal。